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Gastronomía Típica de la Nación Tsáchila

Menus y Tours deben ser reservados con mínimo con tres semanas de anticipación.

Para personas que solo desean tener el placer de conocer nuestra gastronomía ancestral, llamar por teléfono y reservar con dos días de anticipación.

MENÚS (Comidas y Bebidas)

Menú # 1
Caldo de Gallina de Campo (yuca, especies, gallina + porción de arroz + chicha)

Menú # 2
Desayuno: (Verde molido, Queso, huevo, pan, café, jugo)

Menú # 3
Almuerzo ( Sopa-Consomé-, estofado de pescado + chicha + postre)

Menú # 4
Merienda-Cena (Sopa – Seco de Carne + chicha)

Menú 5
Vegetariano (Sopa de Lenteja + (bala-ensalada) + chicha + postre)

Menú # 6
Comida Exótica (Pincho de Mayón + crema + chicha)

Menú # 7
Comida Exótica (Pescado en Hoja de Bijao + Bala + chicha)

Pescado en Hoja de Bijao

MARISCOS

- Ceviche de Camarón
- Cangrejada

BEBIDAS
- Chicha de Maduro
- Chicha de Chonta
- Té de Hierbas Aromáticas

Para contactos y mayor información llamar al:
Teléfono Móvil: 0991812011
preguntar por el Señor: Alfonso Aguavil

Comuna Tsáchilas del Bua

INDICE

Gastronomía de la Nacionalidad Tsáchila. Pincho de Mayón. Pescado en Hoja de Bijao

"Tsachilas del Bua. Shino Pi Bolon".

Nacionalidad Tsachila

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Gastronomía Típica de la Nación Tsáchila